Шесть горелок Defendi с разной силой пламени: вспомогательные на 6000 BTU для соуса и томления, полубыстрые и быстрые — для повседневной готовки. Каждое блюдо получает свой огонь.

Двойное кольцо пламени прогревает дно равномерно от центра до краев. Большая кастрюля закипает быстро, а жар держится для казана и вока.

На широкой панели шесть конфорок стоят свободно. Высокая кастрюля и большая сковорода помещаются рядом — готовьте несколько блюд разом.